A l'origine, je n'avais évidemment pas très envie de fêter cet anniversaire qui allait me rapprocher de cette fameuse date fatidique de la trentaine.
Puis, grâce à Benjamin, j'ai réalisé que ça me ferait tout de même bien plaisir de voir les gens que j'aime (même si c'est impossible de tous les réunir..."heal the world...make it better place").

Alors voilà, histoire de tenter le combo anniv+défi Kellogg's, j'avais donné rendez vous lundi dernier à l'atelier des chefs, rue de Penthièvre.

Au menu: Gambas en vapeur d'agrumes puis Panna cotta au fruit de la passion, sablé aux amende.

Le concept est juste excellent et la réalisation au niveau.

On passe une bonne heure à cuisiner sous les conseils d'un pro qui sait gérer l'inertie liée à un groupe de 20.

On se retrouve ensuite autour de la table pour manger notre réalisation, avec signature d'assiette au vinaigre s'il vous plait.

Bref, une bien belle soirée qui donne quasiment presque envie d'être au prochain anniversaire...



Merci.


ps: je viens de voir que Blandine a posté sur la soirée...et que c'est bien plus interessant que ce qui précède.
Merci Blandine!